Запятые нужны: белыми, как снег, парусами.
Корректно: SOS, Дед Мороз, или Все сбудется.
В этом случае используется глагол спадать или его видовая пара спасть (см. значение 2 глагола спасть в «Большом толковом словаре»): мороз спадает (спадет), морозы спадают (спадут).
Оба варианта корректны, подробнее см. в вопросе 281220.
Запятая не ставится.
Возможны оба варианта.
Предпочтительно: ожидается мокрый снег и дождь.
Запятая перед союзом и нужна, это сложносочиненное предложение.
В соответствии с правилом о подлежащем и сказуемом, выраженных существительным в им. падеже, тире ставить не нужно. См., например, Полный академический справочник под ред. В. В. Лопатина (п. 3). Д. Э. Розенталь в преложениях такого типа допускал тире при необходимости логически и интонационно подчеркнуть сказуемое. См. здесь (§ 5, п. 1, прим.).