Отдельного слова, которое бы называло самца кукушки, в современном русском языке нет.
Выражение мой дом — мои правила подразумевает, что хозяин дома вправе устанавливать, каких норм должны придерживаться все, кто находится на его территории. Выражение можно понимать также и расширительно — например, о хозяине положения.
Для написания через дефис оснований нет, следует писать раздельно.
Верно: В отсутствие у клиента необходимого опыта сервер без администрирования достаточно сложен...
В именительном падеже единственного числа возможны варианты: страз (мужской род) и страза (женский род). Поэтому в родительном падеже множественного числа допустимо: (много) стразов и страз.
Тире в этом предложении необходимо поставить, так как подлежащее в нем выражено инфинитивом.
Корректно: мой день на гастролях, мой день во время гастролей.
