Союз либо можно использовать, ошибки нет. Какой союз выбрать – решать Вам.
По общему правилу причастные обороты, стоящие после определяемого слова, обособляются. Указанная запятая нужна.
Правило см. здесь.
Да, запятая обязательна: Она хотела знать, что он обо всем этом думает.
В предложном падеже перед формами местоименных слов всём, всей, всех употребляется предлог обо: информацию обо всех заказах.
Сочетание как есть выполняет функцию наречия и не требует обособления.
В указанном отрывке не нужны запятые и иные знаки препинания.
Корректно: ностальгировать по...
Стилистически оборот "общение со мной расскажет обо мне" не вполне удачен.
Это не вводная конструкция. Однако этот оборот обособляется, если имеет значение причины ("так как он был честным человеком, он рассказал...").
