Правильно: несколько простынь и простыней.
Такая пунктуация возможна.
Лучше написать словами: тридцати с лишним летней давности.
Мы не выполняем домашние задания.
Запятая не нужна. Оборот с как не обособляется, если входит в состав сказуемого или тесно связан с ним по смыслу.
Если сочетание как мать имеет значение 'будучи матерью, в качестве матери', то запятые не нужны.
Это сочетание пишется строчными: мать сыра земля (В. В. Лопатин, И. В. Нечаева, Л. К. Чельцова. Прописная или строчная? М., 2011).
Запятая не ставится: определения характеризуют определяемое слово с разных сторон и не являются однородными.
В словарях вариант молиться о чем-либо (например: молиться о здравии) указан как нормативный. Поэтому, если мать молилась, чтобы сын остался жив, предлог о использован верно.