Второй вариант лучше. Союз лучше перенести на вторую строку.
Предложение Чтобы доказать сказанное, приведу примеры из текста сложноподчиненное. Оно состоит из двух простых: главного (приведу примеры из текста), односоставного определенно-личного со сказуемым приведу, прямым дополнением в вин. падеже примеры, несогласованным определением из текста, а также придаточного цели (чтобы доказать сказанное), которое представляет собой безличное инфинитивное предложение со сказуемым доказать и прямым дополнением сказанное.
Оба слова пишутся с маленькой буквы.
Такая формулировка возможна. Может быть, есть трудности в связи с более обширным контекстом.
Правильно: Как меня только не называли пассажиры: сигара, комод, ракета, щука…
Многоточие – это всегда три точки; две точки не составляют знака. Верно: с...бака.
В окне «Искать на Грамоте» без указания, как правило, дается родительный падеж единственного падежа (текст, -а), другие падежи указываются.