Конструкции с частицей не входят в восклицательные или вопросительно-восклицательные предложения, в которых часто присутствует частица только, напр.: Кто не знал этого человека! Что только не восхитило его на этой необычной выставке! Кому не известен этот дом? Чего в мой дремлющий то- гда не входит ум? (Держ.). Как не любить родной Москвы! (Бар.). Где только не приходилось ему бывать! Куда он только не обращался!
Такие предложения — по форме отрицательные — по содержанию всегда содержат утверждение. (Кто не знал этого человека! означает 'все знали этого человека'; Где только не приходилось ему бывать! означает 'ему всюду приходилось бывать').
Слово сутки не сочетается с формой именительного и винительного падежа слова полтора. Предложение следует перестроить.
Верно написание с пробелами: Ким Ю Чен.
См. ответ на вопрос № 305747.
Правильно: письмо Марии.
Верно: семье Васильевых.
Да, верно, за исключением того, что название этого магазина принято заключать в кавычки.
Мужская фамилия склоняется, причем предпочтительно склонение без выпадения гласной: Заяца, Заяцу.