Честно говоря, трудно представить себе контекст, в котором можно было бы использовать второе сочетание (и посему трудно считать такое сочетание безупречным). Правильнее, видимо: 5 миллиграммов апельсинового сока.
Правильно: с 2 по 8 января. Перед цифрой предлог со не употребляется.
Да, определительный оборот в этом предложении нужно обособлить запятыми.
Правильно с буквенным наращением, если цифры читаются как порядковые числительные. Если же цифры обозначают количественные числительные (в пределах одной-двух зон), то наращение не используется.
Пунктуационных ошибок нет.
См. ответ на вопрос № 250324.
Корректно дефисное написание: пяти-шестиметровый.
Во всех приведенных Вами примерах нет оснований для постановки знака препинания.
Если мы выполним это задание, то вряд ли это можно будет считать Вашей подготовкой к олимпиаде.
