Да, здесь уместны кавычки.
Лучше выразиться так: Я не шпионю за собственным братом.
Корректно: Контрольные работы будут проведены по трем предметам: русскому языку, математике и окружающему миру.
В этом случае кавычки обязательны.
Это значение у слова вода уже не является необычным, непривычным, оно фиксируется словарями русского языка. Но фиксируется, как правило, с пометой разг. (разговорное). Поэтому в нейтральном контексте кавычки могут быть уместны (они покажут, что слово принадлежит другому стилю речи). Окончательное решение принимает автор текста.
Возможно без кавычек: сказать нет (=отказать). Но: сказать решительное "нет".
Прежде всего отметим, что в справочниках по правописанию нет рекомендаций по орфографическому оформлению названий, написанных латиницей.
По мнению председателя Орфографической комиссии РАН д. ф. н., проф. В. В. Лопатина, названия литературных и научных произведений, произведений искусства, даже написанные латиницей, целесообразно заключать в кавычки (здесь на употребление данного выделительного знака влияет семантика наименования: в большинстве случаев написанные латиницей названия в кавычки не заключаются). Корректно: собравшиеся исполнили песню «Strangers in the night». В любом случае употребление кавычек здесь ошибкой быть не может.
Если подлежащие относятся к одному грамматическому роду, сказуемое ставится в единственном числе.
Выражение второй хлеб (о картофеле) не заключается в кавычки.
