Грамматически образовать форму множественного числа возможно, но на практике она не употребляется.
Обычно в таких случаях перед именем запятая не ставится, но для точно ответа нужно знать контекст.
Правильно: не с кого спросить.
Это слово относительно новое, и его произношение ещё не зафиксировано в нормативных словарях. Однако поскольку оно производно от англ. Russian российский и token, а в слове токен ударение падает на первый слог, то можно предположить, что правильно произношение рутокен.
Да, в слове data-аналитик дефис необходим.
В подписи к письму после слов "с уважением" традиционно ставится запятая.
Это профессионализм медиков. В литературном языке: делать прививку.
Если дата записывается цифрами, то слово года или сокращение г. после даты не требуется: от 23.04.2005
Словарной фиксации нет. "Ударяют" обычно на последний слог в им. п.