Это существительное.
Это существительное.
Да, это существительное.
Этот вопрос трудно решить на теоретическом уровне. Вряд ли решение будет полезным и для какой-либо практической цели.
Правильно: о кесаревом сечении.
Допустимо интонационное тире.
Кавычки не нужны.
Вариативность связана с тем, что слово победа в значении 'победа в Великой Отечественной войне' может быть написано с прописной буквы. В ряде сочетаний написание с прописной необходимо, например: День Победы, Знамя Победы, Парад Победы, однако во многих случаях (в том числе в приведенном Вами примере) факультативно: не будет ошибкой ни написание с прописной, ни написание со строчной. Окончательное решение принимает автор текста.
Запятые возможны. Обособление оборота с предлогом в отличие от факультативно, решение о постановке знаков препинания принимает автор текста.
Решение остается за Вами. Фактически оба словаря нормативны.