Возможно: сто грамм и сто граммов.
Запятая в предложении не нужна.
В первом примере не требуется тире перед не.
Во втором предложении двоеточие поставлено верно. Также его можно заменить на тире.
Предлог в употреблен правильно. Обратите, пожалуйста, внимание, что обычно пишут не уволен на пенсию, а уволен в связи с выходом на пенсию.
Да, название нужно склонять.
Тире между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными, обычно не ставится, если при сказуемом имеется отрицание не: Наш город не исключение. Но тире можно поставить, если надо логически или интонационно подчеркнуть сказуемое.
Согласно словарю Е. А. Левашова «Географические названия» (СПб., 2000), Нерюнгри – слово мужского рода.
Большинство словарей русского языка (в их числе словари имен собственных, словари географических названий) рекомендуют вариант Марианске-Лазне.
Правильно с окончанием -ом: под Царицыном.
Напоказ пишется слитно.
Строгой формы нет, можно написать своими словами.