Обычно при морфемном анализе Ь включают в ту часть слова (корень или суффикс), которой принадлежит звук, требующий обозначения мягкости буквой Ь. Например: стуль/чик/, в/стань/те, сударь/. Мягкий и твердый знаки в разделительной функции также не отрывают от предшествующего согласного: разъ/езд/, со/ль/ют.
Точка с запятой разделяет части бессоюзного предложения, осложненные обособленными второстепенными членами и объединенные перечислительной интонацией.
Можно и чувствовать запах, и слышать запах (второй вариант употребителен в разговорной речи).
Запятая нужна: Я знаю, чем дорожу.
Слышать запах – уместно в разговорной речи. Чувствовать запах – стилистически нейтральный вариант.
Правильно (в разговорной речи).
Корректно написание строчными буквами.
Стилистически нейтрально: чувствую запах. В разговорной речи: слышу запах.