В предложном падеже перед формами местоименных слов всём, всей, всех употребляется предлог обо: информацию обо всех заказах.
Сочетание как есть выполняет функцию наречия и не требует обособления.
Пунктуация верна. А вот название последней темы слишком запутанно; получается "преступления против интересов службы в органах".
Тип связи - управление или примыкание - нужно определять по зависимому слову, а не по главному. Если зависимое слово существительное в определенном падеже, то перед нами сочетание со связью управления.
Правильное написание: речовка. Букву е могут писать под воздействием графического облика прилагательного речевой и в связи с тем, что слово долго (до 1999 г.) не фиксировалось нормативными словарями.
Запятая не требуется.
Верен первый вариант.
См. ответ № 210003.