Заглавная и прописная буква – одно и то же (большая буква). Маленькая буква называется строчной.
Написание вашим с прописной или строчной буквы зависит от того, к кому Вы обращаетесь. С прописной буквы местоимение пишется только при обращении к одному человеку (в личных письмах, официальных документах, анкетах и др.), при обращении к нескольким лицам правильно написание со строчной.
Тире здесь не требуется.
Оба варианта корректны.
Это сочетание часто употребляется в последнее время, оно перестало быть новым, необычным, непривычным, что, по нашему мнению, и дает основания не заключать его в кавычки.
Верно: жду ваших комментариев.
Правильно: удивляться чему (вашему поступку), но: удивлен чем (вашим поступком).
Да, названия вакцин пишутся так же, как названия лекарств: с прописной буквы в кавычках.
Предпочтительно раздельное написание.