Обе фразы корректны. Хотя более употребительно: Если хочешь быть здоров - закаляйся (а не закаливайся).
Ошибки нет.
Корректно: Как в детстве уже не будет. Я понимаю, что, как в детстве, уже не скажут...
Такая пунктуация возможна.
Да, это глагол. Но надо помнить, что в форме бывало он может употребляться в функции вводного слова: Я, бывало, // Хранила в памяти не мало // Старинных былей, небылиц // Про злых духов и про девиц… А. Пушкин, Евгений Онегин.
Вне контекста запятая нужна. На практике может быть такой контекст, в котором запятая не требуется.
При наличии общего второстепенного члена запятая между частями сложносочиненного предложения не ставится, однако мы посоветовали бы перестроить предложение: В детстве такие простые вещи воспринимаются иначе и всё вокруг кажется очаровательным.
Да, запятую надо поставить.
Возможны оба варианта: в детстве и с детства.