Оба варианта верны.
Притяжательное прилагательное куклин в литературном языке неупотребительно.
Оба ударения возможны.
Верно: мелю (размалываю) кофе.
Оба варианта отвечают литературной норме.
Правильно: печенье, печенья. При передаче разговорной или детской речи мягкий знак может ставиться для обозначения мягкого произношения предшествующего согласного: печенька, печеньки.
Варианты различаются стилистически: отмечать день рождения – общеупотребительный, стилистически нейтральный вариант, справлять день рождения – разговорный.
Это разные слова. Жёстче – форма сравнительной степени прилагательного жёсткий, жесточе – форма сравнительной степени прилагательного жестокий.
Согласно Большому орфоэпическому словарю русского языка (М., 2012) вариант [здрас']те допустим. Однако сфера его употребления – неформальное общение, непринужденная речь.
Верен первый вариант.