Лучше: разные виды пасты. Первый вариант звучит немного комично.
Предлог - по окончании.
Ваш вариант расстановки знаков препинания корректен.
Глаголы типа использовать, которые могут употребляться как глаголы совершенного вида и несовершенного вида, называются двувидовыми. Их довольно много, хотя точные цифры назвать затруднительно.
Вот еще некоторые примеры: обещать, исследовать, наследовать, использовать, исповедовать, напутствовать, содействовать, атаковать, командировать, госпитализировать, организовать, казнить, ранить, молвить, велеть.
Корректно: консервированный чили.
Да, заключаются в кавычки слова, употребленные не в своем обычном значении.
См. здесь.
См. ответ № 232783.
Необходим висячий дефис: сообщения в аудио-, видео- и текстовом форматах.
