Воспользуйтесь, пожалуйста, учебником Е. И. Литневской «Русский язык: краткий теоретический курс для школьников».
Орфографический словарь
Женского рода.
В "Русском орфографическом словаре" буррито - среднего рода.
Это сочетание согласуется в мужском роде.
Слово НАТО может употребляться как существительное мужского или среднего рода.
Оба слова, виски (напиток) и мартини, могут использоваться как существительные мужского или среднего рода.
Если Вы имеете в виду название сети магазинов, его следует писать с большой буквы и в кавычках. Род определяется по родовому слову (в зависимости от контекста: сеть, магазин).
Также в словарях зафиксировано слово этуаль, которое склоняется как существительное женского рода.
Да, склоняется.
Корректно употреблять название этого препарата как существительное мужского рода (по аналогии с названиями химических соединений типа гликоль).