Оба варианта возможны. Предпочтительно: много стразов.
В ассортименте было мясо: говядина, свинина, баранина, конина.
Возможны оба варианта. Не забудьте поставить запятую перед причастным оборотом.
Тире уместно.
В значении "после" верно: по прибытии, по истечении срока.
Кавычки нужны, знаки препинания расставлены верно.
Корректно: горжусь своими детьми.
В словарях вы можете найти значения слов бизнес, критичный и информация (по отдельности). Целиком это сочетание словарями не фиксируется.
Верно: Узнай, что внутри.
Слово контроль требует следующего управления:
1) контроль за чем и над чем – при отглагольных существительных, то есть образованных от глаголов: контроль за / над расходованием средств (расходование от расходовать); контроль за исполнением приказа (исполнение от исполнить);
2) контроль за чем – при существительных, обозначающих действие или признак: контроль за работой станка (действие); контроль за качеством работы (признак); контроль за монтажом (действие); контроль за отгрузкой (действие); контроль за производством (= процессом) тары;
3) контроль над кем-чем – при существительных отвлеченных и при одушевленных существительных: контроль над производством (= организация); контроль над молодыми специалистами (одушевленные сущ.);
4) контроль чего – в официальной и профессионально-технической речи: контроль деятельности выборных органов; контроль готовой продукции; контроль коммерческих условий.
