При склонении мужских фамилий с беглой гласной принято оставлять беглую гласную - Ветеру.
Синонимы (не полные): подворье, ресторация, трактир, питейный дом, кабак, харчевня, корчма, шинок.
Здесь уместна форма ед. числа сказуемого.
Счетные местоименные наречия столько, сколько, много, немного, мало, немало согласуются со сказуемым в форме единственного числа: Столько долгов накопилось! Довольно много народу пришло на лекцию. Немало знаменательных событий предшествовало этому дню. Такое требование содержится в академической «Русской грамматике», хотя на практике оно не всегда соблюдается.
Правильно: помидоры черри.
Правильно: делать укол. Но: ставить капельницу.
Эта фамилия склоняется: Ветра и Ветера, Ветру и Ветеру.
Эту фамилию не следует склонять.
Шестидесятые годы двадцатого века - это годы с 1960 по 1969.
Корректно: Тсс! Мм...