Корректное сокращение: тыс. руб.
В обоих примерах в конце фразы нужно оставить только одну точку.
Корректно сокращение Мпикс.
Употребительное сокращение: ежедн.
Сокращение мин. (минута) пишется с точкой на конце.
Учительница права в том, что детей нужно учить сокращать слова. Но в то же время нужно учить пользоваться общеупотребительными графическими сокращениями, знать принципы сокращения слов. Так, приведенный Вами пример сокращения явно неудачен: такой способ сокращения, во-первых, не способствует экономии усилий пишущего (сокращение получается ненамного короче полного слова) и усилий читателя; во-вторых, такой способ сокращения в принципе неупотребителен.
Да, конечно.
После порядковых числительных наращение ставится. Правильно: 2-й этаж, 3-й этаж.
Это сокращение принято писать без точки. Дело в том, что точка на конце графического сокращения слова обычно указывает на отсечение конечной части слова, чего в сокращении млн не происходит.