В художественном произведении возможно любое написание. Выбор обусловлен стилистикой контекста, художественными задачами. Стилистически нейтральна запись 23 часа 47 минут.
Рекомендация академического орфографического словаря — ретейл. См. подробный орфографический комментарий к выбору такого написания, подготовленный О. Е. Ивановой, ведущим научным сотрудником Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН, членом Орфографической комиссии РАН.
При составных числительных, оканчивающихся на один, сказуемое чаще ставится в форме единственного числа. Предпочтительно: 31 боец защищал Родину.
Правильно: двадцатиодномиллиардный. Ср.: двадцатиоднолетний.
Определен 41 наиболее ответственный налогоплательщик.
Правильно: Девочка получила на ЕГЭ 71 балл.
Верно: ...принял участие 81 пенсионер.