Обе запятые нужны.
Да, эта самая распространенная в живой речи форма выражения благодарности, действительно, образована от сочетания спаси богъ: после падения редуцированного ъ согласный г оказался в слабой позиции и утратился. Форма спасибо известна по крайней мере с конца XVI века. Интересно, что даже при более позднем употреблении в прежней форме спаси бог это сочетание уже управляло дательным падежом. В «Житии» Аввакума (XVII в.): Да и мальчику тому спаси бог, которой... по книгу... ходил». (См.: Черных П. Я. Историко-этимологический словарь современного русского языка. – 3-е изд., стереотип. М.: Русский язык, 1999).
Сочетание недолго думая запятыми выделяется, но не как вводное, а как деепричастный оборот.
Следует писать слитно.
Лучше: на английском и испанском языке.
Верно: будет что делатЬ? проводитЬся.
Оба варианта корректны.
Сочетание возьмите повод содержит речевую ошибку. Предложение следует перестроить.
Верно: немерено (в знач. "очень много").