Верен первый вариант.
Выровнять – сделать ровным, выравнять – сделать равным. Корректно: выровнять текст по краю.
Правильно: по отчему. См. Склонение прилагательных в учебнике Е. И. Литневской.
Корректно: защипнуть края теста.
Верно с запятыми, выделяющими придаточную часть внутри главной: Вопрос, стоит ли принимать витамин D для профилактики и лечения ОРВИ, с наступлением холодов становится всё более актуальным.
Корректно написание строчными: край наш северный.
Произносится подключён. Возможно написание подключен и подключён: употребление буквы Ё в русском письме факультативно (необязательно).
В этих примерах нужна большая буква: ...Курского направления, Ленинградского направления.
Слова лейб-гвардии и полк пишутся строчными, а название полка с прописной: лейб-гвардии Конногвардейский полк, лейб-гвардии Семеновский полк.