При наличии союза ни возможна двоякая форма согласования сказуемого с однородными подлежащими, например:
а) Ни он, ни она ни слова не промолвили… (Тургенев); Сюда не проникали ни свет, ни жара (в обоих примерах сказывается принадлежность подлежащих к различному грамматическому роду); Ни он, ни я не искали этой встречи (влияет значение лица);
б) Ни сжатие, ни охлаждение не помогло; Ни отсутствие одних, ни присутствие других не изменило хода дела (в обоих примерах имеет значение то обстоятельство, что подлежащие выражены отвлеченными существительными); И никакой ни черт, ни дьявол не имеет права учить меня… (Чехов).
В Вашем случае предпочтительно: Им не понравились ни замечание куратора, ни его снисходительный тон. С ним не переписывались ни брат, ни сестра.
Да, корректно выделить значит запятыми с двух сторон.
Это не вводные слова, сами по себе они выделения не требуют.
Верно: нет ни одной церкви, где бы не было его иконы.
Изучение русского языка стоит начать с алфавита и правил чтения.
Верно: с помощью него (если это местоименное существительное) и с помощью его ключа (если это местоименное прилагательное).