Правил постановки ударений в фамилиях не существует. В каждом конкретном случае нужно сверяться со справочным изданием (если речь идет о фамилии исторического лица) или узнавать ударение у носителя фамилии.
Оба варианта правильны. Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».
Знаки препинания стоят верно.
Словарная рекомендация: «Собака Баскервилей» (роман А. Конан Дойла).
Возможны оба варианта. Употребление предлога зависит от контекста. Ср.: На этом семинаре речь шла об открытии целого семейства элементарных частиц и Кульчицкий, Львовский, Коган, если верно помню, официально состояли в этом семинаре.
Запятая нужна.
Запятая возможна перед вторым и. Но допустимо и отсутствие знака, если считать, что однородные члены мечи и плуги образуют тесное смысловое единство.
Правильно: коленьев (т. е. «звеньев»).