От имени Дмитрий образуется отчество Дмитриевич.
Мужская фамилия Сорец должна склоняться (независимо от мнения ее носителя). Возможны варианты склонения: Сореца (предпочтительно) и Сорца (допустимо).
Запятая не нужна: И вот ему в голову приходят разного типа аферы.