1. Кавычки нужны, если есть родовое слово: термин «эффект бабочки», понятие «эффект бабочки». Если родового слова нет, кавычки факультативны.
2. Корректно: Майнерс-пик. Ср.: Ильмень-озеро, Москва-река, Сапун-гора, Согне-фьорд, Уолл-стрит. Пишутся через дефис названия, представляющие собой сочетание собственного имени с последующим родовым нарицательным названием.
Запятые не ставятся, если "почему" - единственное слово в придаточной части предложения.
Приложение - Москва (название реки).
С прописной буквы пишется слово Пасха в значении 'праздник' (ср.: пасха 'кушанье').
После воссоединения Восточной и Западной Германии директор Европейского департамента в 1995 г. в специальном документе (со ссылкой на договоренность министерств иностранных дел России и Германии) подчеркнул решение сторон не склонять по падежам слово Германия в официальном названии государства – Федеративная Республика Германия.
Мужская фамилия Эйрих склоняется, женская – нет.
См. в «Словаре трудностей».