Вариативность связана с тем, что слово победа в значении 'победа в Великой Отечественной войне' может быть написано с прописной буквы. В ряде сочетаний написание с прописной необходимо, например: День Победы, Знамя Победы, Парад Победы, однако во многих случаях (в том числе в приведенном Вами примере) факультативно: не будет ошибкой ни написание с прописной, ни написание со строчной. Окончательное решение принимает автор текста.
В русской речи отсутствует традиция употреблять выражения типа ресторан вкусный, кафе вкусное.
Правильно: не требует согласования с нашим отделом.
Корректно: договор о проведении испытаний.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Не видим весомых оснований для постановки запятой.
Эти сочетания корректны.
Априори - независимо от опыта, не опираясь на знание фактов.
