Верны оба варианта: Во сколько... и Ко скольким... Выбор зависит от контекста.
Мужская фамилия Квир склоняется. Какого она происхождения, в данном случае не имеет значения; важно, что фамилия оканчивается на согласный, а все мужские фамилии на согласный в русском языке склоняются.
Верно: безынъекционная (см. в словарях).
Правильно: к врачу.
Таких глаголов в литературном языке нет.
Кавычки в данном случае нужны, так как в состав названия входит слово, написанное буквами русского алфавита.
Лучше так: По лестнице в небо – до знания, кто ты.
Да, это имена существительные среднего рода.
Для разбора слова как части речи нужно поставить его в начальную форму. Если начальной формой существительного является форма единственного числа, то род нужно указать. Для существительных, не имеющих форм ед. ч., род, как правило, в школьном морфологическом разборе не указывается.
Правильно: консервов, песней.