Пожалуйста, поясните нам, что мы должны объяснить. Сформулируйте вопрос.
В первых трех выражениях кавычки не нужны, хотя глагол завести заключить в кавычки можно, чтобы указать на стилистическую чуждость его контексту (глагол употреблен в разговорном значении).
Последний случай несколько сложнее. Если по контексту читателю будет понятно, в каком значении употреблено сочетание золотые перья, то кавычки не нужны. Если возникает двусмысленность, неясность, то лучше дополнить фразу, например, так: в редакции работали лауреаты конкурса «Золотое перо России».
Правильное ударение: Квесисская.
Я охлажу.
Это форма научусь.
Верно: предпринять — предпримем.
Компонент ...штрассе, как правило, пишется слитно. Правильно: Боннерштрассе.
Правильно: ул. Островских Молодогвардейцев.
Существительное лицо в словосочетании физическое лицо – одушевленное.
