См. в «Словаре трудностей».
В предложении Сила тяжести заставляет воду оставаться на месте подлежащее сила тяжести (поскольку это термин, его нельзя воспринимать как словосочетание, это единая номинация), сказуемое — заставляет. Инфинитив оставаться в сказуемое не входит, так как он обозначает действие не субъекта (обозначенного подлежащим), а объекта (воду). Объектный инфинитив никогда не входит в сказуемое и является дополнением.
В профессиональной речи выражение иметь износ употребляется, так как ясным и понятным образом обозначает наличие износа.
О выставке книг и иллюстраций: книжно-иллюстративная.
Правильно: Хотя таким, как вы, здесь и правда не место.
Корректно: Те, кто ищет уединения и удаленности от цивилизации, тоже найдут идеальное место.