Лучше так. Стремились подражать: хорошо одевались, проводили отпуск на даче...
Правильно: заведующая салоном.
Винительный падеж совпадает с именительным.
Для обоих слов верны оба варианта (см. словари).
Оба варианта активно употребляются, кириллический пока не успел попасть в словари. Так что выбор за Вами.
Это прилагательное.
Первый вариант стилистически нейтральный, второй – разговорный.
Согласно «Морфемно-орфографическому словарю русского языка» А. Н. Тихонова, корень подвиг.