Согласно словарям, ударение в косвенных падежных формах падает на окончание:
Словарь имён собственных
Несмотря на гласную в начальной форме слова, это глагол первого спряжения, с соответствующим набором гласных в личных окончаниях. Это общее затруднение для глаголов с приставкой вы-: как правило, неопределенная (начальная) форма для таких глаголов не является показателем спряжения.
Варианты "ей" и "ею" взаимозаменяемы.
Слова "спустя столько лет" следует обособить запятыми как уточнение.
При официальном титуловании правильно написание с прописной, в остальных случаях – со строчной.
Да, после этих сокращений точка ставится: пн., вт. и т. д.
Правильно: благодаря ей.
Оба варианта корректны.
Корректно: Наши сотрудники готовы ответить на вопросы.
Возможно склонение мужской фамилии с выпадением гласного (Еленца, Еленцу) и без выпадения гласного (Еленеца, Еленецу). Второй вариант предпочтителен (ведь фамилии выполняют и юридическую функцию), но окончательное решение – за носителем фамилии.