Т. п. - тысячей и тысячью. Подробно о различии между этими формами см. в рубрике "Письмовник" на нашем портале: Как правильно употреблять числительные?
Правильно: над Беринговым морем.
Правильно в род. п. мн. ч. - таверн.
К сожалению, на сегодняшний день такие критерии не сформулированы. Автор текста может аргументировать постановку или отсутствие запятой, руководствуясь одним из названных Вами пунктов правил.
Лучше написать так: в продукте содержится белков столько-то, жиров столько-то, углеводов столько-то.
Правильно: Эриха Марии Ремарка, Этель Лилиан Войнич (женские имена и фамилии, оканчивающиеся на согласный, за редким исключением, не склоняются).
У слова нечто нет форм косвенных падежей, поэтому следует так строить фразы с этим оборотом, чтобы можно было использовать именительный или винительный падеж (например: узнал нечто такое, случилось нечто такое).
Да, это название изменяется по падежам, склоняется.
Форма именительного падежа множественного числа - серверы.
Дело в том, что у слова год существует две формы родительного падежа множественного числа: годов и лет (вторая форма - супплетивная, то есть образованная от другой основы). При этом форма лет используется в счетных конструкциях: пять лет, много лет и т. п.; но: в начале 90-х годов.
