У существительного крем-мыло склоняется только вторая часть (крем-мыла, крем-мылом и т. п.), так как первая часть (крем) приближается по значению к соответствующему прилагательному (кремовое). Ср.: интернет-кафе, компакт-диск и т. п. У существительного мыло-пенка склоняются обе части (мыла-пенки, мылом-пенкой и т. п.).
Оба предложения построены неудачно. Возможный вариант: Эпиграфом к одному из сборников произведений композитор выбрал слова из книги французского поэта...
Оба варианта неудачны.
Верно: пришел полвторого.
Действительно, такое употребление некорректно с точки зрения русского языка. Возможно, эта фраза является неудачным переводом.
Второй вариант лучше.
Правильные варианты: один из самых важных вопросов; один из важнейших вопросов.
В устной речи допустимо: из баклажан. На письме лучше: из баклажанов.
Правильно: открытий.
Правильно: согласно выписке.
Альпака – несклоняемое существительное: из шерсти альпака.