«Академос» указывает, что первая часть сложных слов альфа-... пишется через дефис. Правильно: альфа-самец.
Корректно дефисное написание: офис-регистратор.
Слово «эпикфейл» лучше писать слитно.
Первая часть сложных слов мини-... пишется через дефис: мини-турбина.
Правильно: аниме-культура.
Нормативными словарями этот термин не зафиксирован, однако мы полагаем корректным дефисное написание: каменно-набросные (плотины).
Корректно тире: внештатный специалист — психиатр-нарколог.
В данном случае различаются семантическая мотивация (производное от наименования жителя) и словообразовательная (производное от названия страны). Корректно дефисное написание прилагательного.
Правильно раздельное написание. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
Через тире, потому что это две разные фамилии. Дефис соединяет части двойной фамилии одного человека (ср. музыка Римского-Корсакова).