Верны оба варианта.
В таких случаях тире возможно, если автор хочет подчеркнуть противопоставление. См. примечание к пункту 1 параграфа 15 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Обычно тире не ставится, если подлежащее выражено личным местоимением. Но при логическом подчеркивании, противопоставлении, структурном параллелизме тире возможно. В Ваших примерах постановка тире уместна, но и отсутствие данного знака ошибкой не будет.
Правильно: вышел из офиса, из первого отдела. Но в разговорной речи: вышел с работы.
См. «Горячую десятку вопросов».
Дополнительные знаки препинания не требуются.
В целом — наречие, не требующее постановки знаков препинания.
Правильно: в городе Москве, в городе Екатеринбурге. См. подробно в «Письмовнике».
Правильно: средства, ударение на А – ошибка.