Так и есть: аббревиатура ГОЭЛРО может использоваться как существительное мужского или среднего рода.
Слово манго употребляется только как существительное среднего рода.
Эти сочетания пишутся строчными буквами.
Кофе – существительное мужского и среднего рода. Мужской род – строгая литературная норма, средний род – допустимое разговорное употребление. См. также Горячую десятку вопросов.
Да, всё верно, с дробными числительными используется форма единственного числа родительного падежа: 5,9 дня.