№ 268374
Добрый день, не могли бы вы уточнить (проверила предыдущие ответы, в них только куры гриль и мясо гриль), а сковорода гриль также пишется раздельно? И следовательно, мясо барбекю или куриные крылышки барбекю отдельно? Заранее спасибо за ответ.
ответ
Со словом гриль все не так просто. Пишутся раздельно (в два слова) названия блюд, приготовленных на гриле: курица гриль, овощи гриль, цыпленок гриль. Однако на дефисе пишутся названия кухонных приспособлений, совмещающих в себе гриль и что-то еще: духовка-гриль, печь-гриль. Соответственно, сковороду-гриль нужно также писать через дефис.
Мясо барбекю и крылышки барбекю пишутся раздельно.
26 февраля 2013
№ 244607
В книге "Грамматическая правильность русской речи" (Гаудина, Ицкович, Катлинская) указано, что "фамилии, совпадающие с нарицательными (или с личными именами, или географическими названиями)" чаще всего не склоняются (с.157). На вашем сайте фамилии типа Жук, Сковорода, Черешня, Мельник склоняются. Так какой вариант более правильный?
ответ
Обратите внимание на формулировку: «чаще всего». Действительно, фамилии, совпадающие с нарицательными существительными, личными именами и географическими названиями, часто не склоняются: у их носителей, да и у редакторов (корректоров) текстов возникает желание не склонять подобные фамилии, чтобы отличить их от соответствующих нарицательных слов, имен или топонимов. Однако можно говорить лишь о допустимости несклонения этих фамилий, поскольку грамматическая норма русского языка требует такие фамилии склонять.
18 августа 2008
№ 269864
Уважаемые грамотеи, здравствуйте. Склоняется ли фамилия Уба (Министр образования Ульяновской области Екатерина Уба) ? В министерстве по телефону мне ответили, что нет, так как у неё ударное окончание (видимо, Потебня, Головня Сковорода и пр. не в счет). На мой вопрос, французская ли её фамилия, ответили, что нет, чувашская. Переубедить их не удалось. Необходимо ваше авторитетное мнение. Спасибо.
ответ
По правилам - нужно склонять.
21 июня 2013
№ 271517
Добрый день! Правильно ли писать: "В сковороде разогреть масло, выложить лук...."?? Или всё же "На сковороде"
ответ
"В сковороде..." - корректно.
17 октября 2013
№ 251213
Скажите, можно ли сказать ли "в воке" (имеется в виду вид сковороды).
ответ
В разговорной речи это слово может склоняться. Но чаще эта лексическая единица используется как несклоняемое приложение: в сковороде вок.
3 февраля 2009
№ 210865
Здравтвуйте! Скажите, пожалуйста, правильно ли поставлена запятая и как это объяснить: "Земля разогревается, как сковородка"? Спасибо.
ответ
Запятая нужна, как сковородка -- сравнительный оборот.
28 ноября 2006
№ 240139
Как правильно ставить ударение в слове сковороду?
ответ
Допустимы оба варианта: сковороду и сковороду.
30 апреля 2008
№ 269932
Нужны или нет кавычки у слова "арсенал" в следующем предложении: "Это устройство заменяет собой целый «арсенал» кухонных бытовых приборов: фритюрницу, электрическую сковороду, пароварку, духовку и электрическую кастрюлю".
ответ
Здесь кавычки вполне уместны.
26 июня 2013
№ 278811
Склоняется ли фамилия Скомороха (мужская и женская)?
ответ
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
23 октября 2014
№ 272229
Добрый день. Как появилось слово противень? Откуда пошло?
ответ
Слово противень восходит к немецкому Bratpfanne 'сковорода (для жаренья)' (от braten 'жарить' и Pfanne 'сковрода'). Это немецкое слово подвергалось переделке и переосмыслению на русской почве, и под влиянием слова против в результате народной этимологии (попытки объяснить непонятное слово через знакомые слова родного языка) возникло противень.
4 декабря 2013
