Двоеточие ставится.
Выбор предлога здесь осложняется тем, что речь идет об островном государстве. С названием архипелага корректно: на Самоа (на острова). Но с названием государственного образования корректно использовать предлог в: в Американское Самоа.
Оба варианта возможны.
Да. Подробнее см. в «Словаре трудностей».