В конструкциях с составными числительными, оканчивающимися на два, три, четыре, винительный падеж сохраняет форму именительного независимо от категории одушевленности. Литературная норма: уволил двадцать три работника. Вариант уволил двадцать трех работников разговорный.
См. «Правила».
Правильно: прочитать "Евгения Онегина".
Можно.
Оба варианта возможны.