Следует писать со строчной буквы: африканская чума свиней.
См. ответ 280478.
Название страны пишется с большой буквы.
Предпочтительный вариант: сборная Уфы. В канцелярской речи: сборная г. Уфы.
Это краткие прилагательные: умна и образованна.
Знаки препинания стоят правильно.