Корректно: пара Елена Бережная и Антон Сихарулидзе.
Правильно: фольгированный (покрытый фольгой).
Сочетание корректно.
По правилам тире не требуется, но автор вправе поставить интонационное тире.
Написание зависит от контекста, однако слитное написание неламинированный картон вполне возможно.