В сочетании *вкусно жарен(н)ый имеется ошибка лексической сочетаемости.
Оба варианта возможны, предпочтительно двоеточие (можно перед двоеточием поставить слова "а именно").
Верно слитное написание.
Корректно: является квинтэссенцией, представляет собой квинтэссенцию.
В каком контексте?
Нецензурный — неприличный, непристойный, оскорбительный, матерный. Первое приведенное Вами слово является непристойным, бранным, его следует признать нецензурным. Слово жопа указано в словарях как грубый синоним к слову ягодицы и как бранная характеристика человека. Это слово грубое, однако к обсценной лексике в полной мере его отнести нельзя.