Руководитель кого-чего?
В газете лучше: заведующая.
Лучше: дет-ский.
Запятая не нужна.
Мужской род уместен в строгой деловой речи, где важно сообщить о должности безотносительно к полу (например, в приказе: назначить заведующим детским садом Иванову...). В обиходной письменной и тем более устной речи верно: заведующая детским садом Иванова.
Правильно: заведующий детским садом.
Корректно: врач-стоматолог детский; врач -- детский стоматолог.