Профессионализм – профессиональное мастерство. Сочетание высокий профессионализм верно.
См. здесь.
Во втором и третьем случае оборот с предлогом до уточняет определение высокий, а значит, требует обособления: Высокие показатели отключающей способности — до 150 кА; Высокий КПД — до 95%. В первом случае такого определения нет, обособление не требуется.
Запятая ставится перед придаточной частью сложноподчиненного предложения.