Запятая ставится.
Правильное написание: сорт "дружба".
Корректны оба варианта.
Данная норма еще не зафиксирована словарями и справочниками. Предпочтителен второй вариант: мотивация к чему-либо.
В родительном падеже мн. ч. - татар.
См. ответ на вопрос № 277976.
Использовать кавычки при написании этого сочетания не требуется.