См. в пособии Е. И. Литневской.
Корректно без запятой в скобках.
1. Корректно со строчной, без кавычек. 2. Запятая ставится.
Конечно, существительное шалаш употребляется в форме множественного числа. Правильно: шалаши.
Корректно: пятизвездочный отель.
После слова бывает нужна запятая.
Возможны варианты: всякому терпению (общеупотребительный, стилистически нейтральный) и всякому терпенью (в разговорной и поэтической речи).