Оба варианта возможны.
Корректно сокращение д. т. н.
Слово видео в значении "видеофильм, видеоролик" может употребляться как существительное множественного числа (поскольку это слово неизменяемое, категория числа выражается синтаксически, то есть в словосочетаниях и предложениях). В этом значении верно: смотрите все видео.
Полтергейст склоняется как неодушевленное существительное, поэтому верно: снял полтергейст на видео.
Возможны варианты пунктуации. Запятая нужна, если слово технический имеет поясняющее значение: именно третий этап является техническим; на третьем, то есть техническом этапе. Запятая не нужна, если поясняющего значения нет: существует несколько технических этапов, речь идет о третьем из них.
Орфографически верно: видео-пресс-релиз.
Пунктуация верна.